Willkommen bei Weintraum24

Liebe Weinfreunde, Weinträumer und Genießer

Die Welt ist immer in Bewegung. Immer schneller, immer hektischer.
Deshalb ist es so wichtig, sich ab und an etwas Ruhe zu gönnen. Warum nicht mit einem schönen Glas Wein vom stressigen Alltag abschalten?
Wein wärmt die Seele, duftet und verwöhnt den Gaumen. Wein ist Genuss.
Entdecken und trinken Sie einen unserer guten Tropfen und genießen Sie - in aller Ruhe...

Herzlichst

Ihre
Petra Steinmetz


Wein des Monats: jetzt reduziert... bis 29.02.2012

Winemaker´s Selection 2006 Dieser wunderbare Rotwein von Penfolds wurde aus den beiden großen Rebsorten Australiens - Shiraz und Cabernet Sauvignon - komponiert. Seine reichhaltige Frucht, die Würze und der Schmelz wird jeden Gaumen verwöhnen. Hinzu kommen der charakteristische Stil und die Eleganz von Penfolds. Trinktemperatur: 16° C, Speisenempfehlung: Lamm, dunkles gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Geräuchertes sowie Pasta mit schwerer Sauce. Auszeichnung: Mundus Vini 2005 - Goldmedaille! 9,00 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 12,00 EUR)




Weinempfehlungen für den Valentinstag

Lifestyle Chenin Blanc - Sekt - In diesem frisch spritzigen Sekt - 100 % aus der Rebsorte Chenin Blanc - finden sich ausgeprägte Aromen von Ananas, Guave und Kiwi. Er passt hervorragend zu Austern und Muscheln und ist natürlich 'solo' ein Genuss - besonders zu festlichen Anlässen. Ein herrlich frisch prickelndes Erlebnis für den Gaumen und die Sinne! 7,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 10,60 EUR)



Pinot Grigio 2008 Schöne frische Birnen-Aromen mit leichten Lychee-Tönen und eine dezente Mineralität machen diesen Wein zu einem herrlichen Fruchterlebnis... dazu ein lang anhaltender Abgang... Ein wirklich überzeugender Pinot Grigio! Weinbegleiter... für z.B. für Gefügel- und Nudelgerichte sowie frische Sommersalate. 11,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 15,93 EUR)



Semillon 2009 Dieser wunderbare Weißwein präsentiert ein zartes Goldgelb mit leichten Grünreflexen. Die Nase ist unglaublich intensiv mit Noten von grüner Paprika, türkischem Honig, schwarzem Pfeffer und rauchiger Würze. Im Mund öffnet sich ein überraschendes Fruchtvolumen, Honigmelone, begleitet von weißem Flieder und frischem Pfeffer. Die Säure zeigt sich sehr harmonisch und erinnert ein wenig an Pink Grapefruit. Der Wein klingt lange nach und hinterlässt eine rauchige Mineralik am Gaumen. Ein sehr schöner Begleiter für aromenstarke Fischgerichte und z.B. gegrillte Garnelenschwänze mit fruchtigem Curryreis. Diverse Auszeichnungen, davon nach wie vor eine 4-Sterne-Bewertung von John Platter 12,50 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 16,67 EUR)



Zondernaam Shiraz 2007 Dieser elegante und geschmeidige Shiraz erfreut durch seine würzige und fruchtige Note nach Pfeffer und Cassis. Er verweilte 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Seine weichen Tannine sind samtig und schmeichelnd am Gaumen mit wunderbar langem Abgang. Ein schöner Begleiter zum Straußensteak, Entenbrust oder geräuchertem Schinken. John Platter vergab diesem schönen Tropfen 4 Sterne in seinem Weinführer. 12,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 17,27 EUR)



Nebbiolo 2003 Dieser rubinrote Nebbiolo mit Granat-Reflexen reifte 14 Monate in Barriques und 2 Jahre in der Flasche. Er hat ein ausgesprochen vollmundiges Aroma, das an rote Früchte erinnert... Trockenpflaumen, Rosen und Vanille. Der Gaumen wird mit reifen, ausgeglichenen Tanninen verwöhnt. Erstaunlich, aber wahr - der Nebbiolo von L.A. Cetto steht den piemontesischen "Geschwistern" in nichts nach..., dafür aber bezahlbar. Vinifikation: Handlese und kontrollierte Gärung. Auszeichnung: Silbermedaille beim International Wine Challenge in London 2003 19,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 26,60 EUR)



Amat Tannat 2004 Für den Amat wurden nur beste handgelesene Tannattrauben vom Cerro Chapeu verwandt, bei einer Ernte von nicht mehr als 5000 kg/ha. Die Trauben hatten ihren optimalen Reifegrad, was dem Wein eine große Fruchtkonzentration gibt. Der Wein verweilte 20 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und wurde dann ohne Filtration auf Flaschen gezogen. Er reifte danach für ein weiteres Jahr in den Kellern des Weingutes, bevor er für den Verkauf freigegeben wurde. Sie finden Aromen reifer, roter Früchte, Pflaumen und Lakritz ergänzt durch Kokosnuss und frischen Tabak. Dieser körperreiche Wein verfügt über eine klare Struktur mit weichen Tanninen und ein sehr gutes Reifepotential. Der elegante, lange Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter zu jeder Art von Fleisch und reifem Käse, würzigen Speisen, getrockneten Früchten und Nüssen. Einige Stunden vor dem Servieren öffnen. Am besten dekantieren! Die ideale Trinktemperatur beträgt ca. 18°C. Lagerpotential: mindestens 10 Jahre. 21,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 29,27 EUR)



Grappa Ein ungewöhnlicher Grappa, gewonnen aus dem Trester von Cabernet Sauvignon Trauben. Sein Duft erinnert an getrocknete Früchte, Rosen und Mandeln. Im Mund setzt sich dieser Eindruck fort. Diese Eigenschaften machen den Grappa von Miolo zu einem wunderbaren Erlebnis nach einem guten Essen. Ein ebenso zarter wie komplexer Digestif. Ideale Trinktemperatur: 16ºC. 16,50 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,5 l
1 l entsprechen 33,00 EUR)




Unsere Weinempfehlung für den Winter

Barbera d’Alba D.O.C. 2008 - Vigna S. Rosalia Mauro Sebaste erzeugt einen außergewöhnlich guten Barbera. Ein Paradebeispiel, mitreißend, feurig und mit dem geschätzten Barbera-Biss. Er verfügt über einen vollen Körper, eine dichte, vielschichtige Struktur und gute Länge. Ein Teil ist in großen Fässern aus Alliereiche, der andere in Barriques ausgebaut. Empfehlung: Hervorragend zu kräftigen Speisen, Lamm, Wild und Wildgeflügel. Trinkbar: bis 8 Jahre ab Jahrgang Trinktemperatur: 16° C 12,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 17,27 EUR)




Jetzt neu: Pinotage Medium Dry 2009 von Simonsvlei

Pinotage Medium Dry 2009 - Premier Selection - Dieser süffige halbtrockene Pinotage ist 4 Monate eichenholzgereift und zeigt Aromen von Pflaumen, Bananen und würzigen Noten. Er besticht durch seine Ausgewogenheit und seine saftige volle Frucht sowie durch seine weichen Tannine. Passt sehr gut zu roten Fleischgerichten und zu Aufläufen, aber ist insbesondere 'solo' ein Genuss! 6,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 9,27 EUR)




Unser Bestseller des Jahres 2011

Pinotage 2009 Premier Selection Dieser wunderbar runde, ausgewogene Pinotage ist 4 Monate eichenholzgereift und zeigt Aromen von Pflaumen und würzigen Noten. Er besticht durch seine Sanftheit und Fruchtigkeit sowie durch seine weichen Tannine. Passt sehr gut zu Wildgerichten, Rind- und Lammfleisch und zu Aufläufen, aber auch 'solo' ein Genuss! Auszeichnungen: 2006 Michelangelo – Silver 2005 Veritas – Silver 2003 Paarl Young Wine Show - Silver 6,95 EUR (incl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,75 l
1 l entsprechen 9,27 EUR)




Großes Gold für unseren Paragon 2008 - Simonsvlei

Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass unser Paragon 2008 von Simonsvlei aus Südafrika beim Internationalen Weinpreis Mundus Vini sogar großes Gold gewann.
Lassen Sie sich verzaubern von diesem schönen Tröpfchen... Anlässe gibt´s genug!


Olivenöl Frantoio - Tokara (SA)

Olivenöl Frantoio von Tokara - The Olive Shed Dieses native Olivenöl extra von Tokara ist aus der Olivensorte Frantoio gewonnen. Es besticht durch intensives Fruchtaroma mit nussigen Noten und einem würzigen Olivencharakter. Mechanisch kalt gepresst, freie Fettsäure >0,8 %, 8 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 67,3 % ungesättigte Fettsäuren. 6,95 EUR (incl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten gemäß AGB., Inhalt: 0,25 l
1 l entsprechen 27,80 EUR)




Jetzt neu: Cocktailservietten

Zur Ergänzung bieten wir Ihnen ab sofort auch geschmackvolle Cocktail-Motivservietten (25 x 25 cm, 20 Stück) von Paper + Design an:

* Cocktail-Servietten 'Le Mâitre'
* Cocktail-Servietten 'Kostprobe'


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Accessoires Freuen Sie sich über unsere Auswahl an schönen sowie praktischen Accessoires. Sollten Sie einen bestimmten Wunsch haben, lassen Sie es uns wissen. Wir werden uns für Sie auch weiterhin nach interessanten Produkten umschauen.



Präsentservice Verschenken Sie z.B. ein liebevoll arrangiertes Weinpaket mit unserem Syrah Gimblett Road 2000 von Trinity Hill/Neuseeland und einem formschönen, klassischen Korkenzieher von Leopold, zum leichten Öffnen von Sekt- und Weinflaschen. Wer möchte da nicht gern Beschenkter sein???




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Wissenswertes Wissenswertes rund um den Wein... Von Länderkunde über Weingüter, Rebsorten und noch vieles mehr...



Weintraum-Rezepte Sind Sie interessiert an raffinierten Rezepten mit den dazugehörigen Weinempfehlungen???




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