Eine wunderschöne Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten (Merlot: 51%, Cabernet Sauvignon: 49%), die 16 Monate in französischen Barriques gereift ist. Das Bouquet zeigt schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Paprika und leichte Kaffeenoten, Koriander und Pfeffer. Der volle Körper und die feinkörnigen Tannine kleiden den Gaumen facettenreich aus. Ist schon jung ein Trinkgenuss und wird noch viele Jahre die Sinne erfreuen... und das zu einem sehr attraktiven Preis.
Dieser schöne Tropfen passt besonders gut zu Pasta an kräftigen Saucen, dunkles gebratenes und gegrilltes Fleisch mit kräftigen Saucen sowie Geräuchertem.
John Platter bewertete diesen Jahrgang sogar mit 4 Sternen.